Monastrell Joven DO Vendimia 2004

Es un vino artesanal, que no ha estado sometido a tratamientos de estabilización físico-químicos, y que puede tener sedimentos de tartratos que no afectan a su sabor.

Es de alta riqueza polifenólica, y tras una estancia en barricas (50% roble francés y americano), consigue un color más estable y una diferencia aromática apreciable, combinando el aspecto frutal con el especiado.

Mercader Quesada, Joven 2003

Es un vino artesanal, que no es sometido a tratamientos de estabilización físico-químicos, y pueden tener sedimentos de tartratos que no afectan a su sabor. Es de alta riqueza polifenólica, y tras una estancia en barricas (50% roble francés y americano), consigue un color más estable y una diferencia aromática apreciable, combinando el aspecto frutal con el especiado.

Con Denominación de Origen de Bullas.

Botella de 0,75 litros.

Monastell Barrica DO Selección 2003

Un tinto de Bullas de la bodega M. P. Quesada Gil, elaborado al 100% con uva Monastrell. Tiene un color tojo picota intenso, casi opaco. En nariz muestra y cierta complejidad. Fruta oscura, presencia floral, matices de especias y tostados.

En boca es rico, con una acidez correcta y taninos abundantes pero muy suaves, debidas a la maduración adecuada de las uvas. Es persistente en boca, con un postgusto que invita a seguir bebiendo. Tiene un precio de 8 euros la botella.

Mercader Quesada, Barrica 2002

Con métodos artesanos elaboramos este vino Monastrell.

Su calidez, al tiempo que vigorosidad, y su aroma son la consecuencia lógica de su procedencia:

• Viñedos situados por encima de los 700 metros sobre el nivel del mar en la D.O. Bullas.
• Controladas producciones y lentas maduraciones.
• Largas maceraciones (20 días), con temperaturas de fermentación de 30ºC.
• De 6 a 8 meses de paso por barrica, en roble francés y americano.

Todas estas condiciones hacen imprescindible servir a temperatura no superior a 16ºC.

No estabilizado por frío.

Sin filtración amicróbica.

Botella bordelesa de 0,75 litros.